Состав
инозит - 600 мг±10%, фолиевая кислота - 200 мкг±10%, альфа-лактоглобулин - идентификация. Показатели безопасности: токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец 5,0 мышьяк 3,0 кадмий 1,0 ртуть 1,0 Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ, сумма изомеров - 0,1; ДДТ и его метаболиты - 0,1 гептахлор не допускаются алдрин не допускаются Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г продукта не допускаются E.coli в 1,0 г не допускаются патогенные микрорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г не допускаются дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более 100 Показатели окислительной порчи: кислотное число, мг КОН/г , не более 4,0 Перкисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более 10 Афлатоксин В1, мг/кг, не более 0,005 Радионуклиды, Бк/кг, не более: стронций-90 - 80, цезий-137 - 40 Состав: инозит, соевое масло, соевый лецитин (эмульгатор Е322), среднецепочечные триглицериды, эфиры полиглицерина и жирных кислот (эмульгатор Е475), моно- и диглицериды жирных кислот (эмульгатор Е471) альфа-лактальбумин, птероилмоноглутаминовая кислота (фолиевая кислота), оболочка капсулы: желатин, глицерин (агент влагоудерживающий Е422), оксид железа красный (краситель Е172).
